こんにちは！バリ島在住日本人カメラマンのくまっちです。
神々の棲む島バリ島から在住日本人カメラマンが、日々撮影しているウェディングやハネムーンのお客様の写真を中心に、ガイドブックに載っていない普段のバリ島の日常風景などをご紹介。
気になる最近のお天気の様子も含め、出来るだけリアルタイムな情報をお届けします。

ちょっと早めの忘年会用にジンバランの魚市場へ仕入れに行ってきました。
海老だけ買ってくるつもりだったのですが、メーター級の新鮮なマグロを解体していたので、適当に切ってもらって1.4kg購入！
1kg=Rp90,000という事でしたので、Rp126,000。(今のレートでちょうど1000円位）

油が乗ってる部分はお刺身用、血合い周辺はズケにして、残りは全部ネギトロ丼用に小分けにして冷凍。
15食分くらいはいけそうです。

魚市場は楽しいな～

今晩もネギトロ丼でした。

詳しくはこちら↓
イエローフィンツナのネギトロ丼【バリ島の食材で男料理！】

– 本日のバリ島のお天気情報 –
2018年12月11日/クタ、ジンバラン、ヌサドゥア方面
今日も一日晴れ。
このまま年末まで安定していてくれたらいいな。

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